Denne bryggeren av spesialkaffe bruker Dropbox til å administrere alle aspekter av virksomheten, fra samarbeid om oppskrifter til å håndtere økonomien.

Mazarine Coffee, en bedrift i matvare- og drikkevarebransjen

Nøkkelresultater for Mazarine Coffee

Mazarine Coffee, en bedrift i matvare- og drikkevarebransjen

Enkel tilgang for alle ansatte

Mazarine Coffee, en bedrift i matvare- og drikkevarebransjen

Økt produktivitet gjennom delte mapper og mobil tilgang

Mazarine Coffee, en bedrift i matvare- og drikkevarebransjen

Meget god kontroll over sensitiv bedriftsinformasjon 

UTFORDRINGEN

Ettertraktet endring i bransjen

For å imøtekomme dagens kaffegale befolkning kjøper mange spesialkaffeselskaper i stadig økende grad de fineste kaffebønnene og rister dem i egne lokaler. Som Hamid Rafati ser det, er det imidlertid for få som fokuserer på den faktiske bryggeprosessen, noe som betyr at kunden ofte ender opp med en middelmådig kaffekopp. Rafati har planer om å endre alt dette med Mazarine Coffee, og fokuserer i stedet på å utvikle oppskrifter og lære opp de ansatte så de kan lage den perfekte kaffekoppen. «På denne måten kan vi faktisk bli eksperter på å lage den kaffen», sier Rafati. Den tidligere designingeniøren ønsket å lage et samarbeidsmiljø for ansatte som ville føre til en ny type kaffeopplevelse i San Francisco. Han kom til konklusjonen at å bruke e-post til å dele oppskrifter og andre filer med de ansatte, raskt ville føre til forvirring over hvem som hadde den nyeste versjonen. Det at han allerede hadde brukt Dropbox til å lagre og dele private filer, førte til at Rafati besluttet å implementere løsningens bedriftsversjon for sin lille bedrift. «Da jeg grunnla Mazarine innså jeg at jeg kunne få en bedriftsversjon av den, så alle ansatte kunne ha tilgang», sier han.

LØSNINGEN

Samarbeid som summer

I dag driver Mazarine Coffee mesteparten av virksomheten sin på Dropbox Business. Baristaer som for eksempel utvikler en ny mokka-oppskrift i et Excel-dokument, vil laste opp denne til Dropbox slik at det blir lett for Rafati og andre å bidra til den. Dropbox-badgen sørger for at ingenting går tapt, fordi den gjør det mulig for brukere å oppdatere til den nyeste versjonen når andre gjør endringer. «Hvis du har to versjoner av noe, vil det alltid være uoverensstemmelser mellom disse», sier Rafati. «Dropbox tar hånd om tingene jeg ikke lenger har tid til, noe som betyr at jeg kan fokusere på det som har med virksomheten å gjøre. Jeg har mer tid til å faktisk lære opp baristaer og gi opplæring i kundeservice. Det er dette jeg mener Dropbox løser.» Dropbox Business gjør det enkelt for ansatte hos Mazarine Coffee å holde virksomheten i gang, selv når de ikke befinner seg i lokalene i Financial District. Rafati laster opp alle PDF-fakturaer han mottar fra kaffebrennerier og andre leverandører i en delt Dropbox-mappe, slik at regnskapsføreren hans har tilgang til mappen for å betale regninger. Ved å bruke administratorverktøyet, kan Rafati kontrollere hvem som kan se følsom bedriftsinformasjon. «Regnskapsføreren min er den eneste som har tilgang til regnskapsmappen», sier Rafati. «Det er lett for meg å dele de riktige mappene med de riktige personene.» I 2014 spilte Dropbox en nøkkelrolle under byggingen av Mazarine Coffees butikk. Når Rafati hadde møter med arkitekter, entreprenører og håndtverkere, åpnet han tegningene for bygningen og andre dokumenter på Dropbox-mobilappen på iPaden sin.«Alle ville ha tilgang til disse dokumentene, kunne gjøre endringer og så videre», sier han. «Dropbox var den ideelle løsningen.»

RESULTATENE

Med fokus på det som er viktigst

Dropbox Business gjør det mulig for Mazarine Coffee å fokusere på å utvikle virksomheten ved å gjøre det enklere for ansatte å dele og samarbeide», sier Rafati. «Dropbox tar hånd om tingene jeg ikke lenger har tid til, noe som betyr at jeg kan fokusere på det som har med virksomheten å gjøre», sier han. «Jeg har mer tid til å faktisk lære opp baristaer og gi opplæring i kundeservice.»

Den beste delings- og lagringsløsningen for bedriften

eller kjøp nå