Lokal specjalizujący się w tradycyjnym parzeniu kawy używa Dropbox Business do zarządzania wszystkimi aspektami działalności, od współpracy nad recepturami napojów po prowadzenie finansów.

Mazarine Coffee, producent żywności i napojów

Mazarine Coffee – najważniejsze rezultaty

Mazarine Coffee, producent żywności i napojów

Łatwy dostęp dla wszystkich pracowników

Mazarine Coffee, producent żywności i napojów

Wyższa wydajność dzięki folderom udostępnionym i dostępowi mobilnemu

Mazarine Coffee, producent żywności i napojów

Skuteczna kontrola nad wrażliwymi danymi firmy

WYZWANIE

Ziarna zmiany

Chcąc wyjść naprzeciw wymaganiom dzisiejszych kawoszy, wiele rzemieślniczych firm kawiarskich coraz częściej sprowadza najwyższej jakości ziarna i wypala je na miejscu. Jednak w opinii Hamida Rafatiego zbyt rzadko koncentrują się one na samym procesie parzenia, skutkiem czego klient otrzymuje napój pośledniej jakości. Rafati chce to zmienić poprzez Mazarine Coffee, skupiając się na opracowywaniu receptur i szkoleniu pracowników w zakresie przygotowywania idealnej „małej czarnej”. „Dzięki temu możemy stać się prawdziwymi ekspertami od parzenia kawy” – mówi Rafati. Ten były konstruktor chciał stworzyć środowisko sprzyjające współdziałaniu pracowników, dzięki któremu w San Francisco powstałby nowy rodzaj doświadczenia kawiarskiego. W końcu stwierdził, że przekazywanie receptur i innych plików pocztą e-mail szybko doprowadziłoby do zamieszania, bo nie byłoby wiadomo, kto ma najnowszą wersję. Ponieważ Rafati używał już Dropbox do przechowywania i udostępniania plików osobistych, postanowił wdrożyć w swojej małej firmie wersję Business tego rozwiązania. „Kiedy założyłem Mazarine, uświadomiłem sobie, że mogę kupić wersję Business, aby zapewnić dostęp wszystkim pracownikom” – wyjaśnia.

ROZWIĄZANIE

Gorąco od współpracy

Obecnie Mazarine Coffee większą część działalności prowadzi za pośrednictwem Dropbox Business. Przykładowo barista, który tworzy nową recepturę kawy mokki w arkuszu Excela, przesyła go do Dropbox, tak aby Rafati i inni pracownicy mogli łatwo dodać coś od siebie. Dzięki plakietce Dropbox nic nie przepada, ponieważ gdy ktoś wprowadzi zmiany, u wszystkich pracowników dokument aktualizuje się do najnowszej wersji. „Jeśli są dwie wersje pliku, zawsze prowadzi to do niespójności” – mówi Rafati. „Dropbox załatwia sprawy, na które nie mam już czasu, dzięki czemu mogę się skupić na sprawach firmy Mam więcej czasu na bezpośrednią pracę z baristami i szkolenie pracowników w zakresie obsługi klienta. Dropbox rozwiązuje ten problem”. Dropbox Business ułatwia pracownikom Mazarine Coffee prowadzenie działalności firmy, nawet jeśli nie znajdują się akurat w jej siedzibie. Rafati przesyła do folderu udostępnionego w Dropbox wszystkie faktury w formacie PDF otrzymane od palarni kawy i innych dostawców, dzięki czemu księgowy może wejść do folderu i dokonać płatności. Za pomocą Konsoli administratora Rafati może kontrolować, kto widzi wrażliwe dane firmowe. „Księgowy to jedyna osoba mająca dostęp do folderu księgowego” – mówi Rafati. „Mogę łatwo udostępniać odpowiednie foldery odpowiednim osobom”.W 2014 roku Dropbox odegrał ważną rolę w budowie nowej placówki Mazarine Coffee. Podczas spotkań z architektami, wykonawcami i robotnikami Rafati wyświetlał w aplikacji mobilnej na iPadzie projekty budynku i inne dokumenty.„Wszyscy chcieli mieć dostęp do tych dokumentów, wprowadzać zmiany i tak dalej” – opowiada. „Dropbox idealnie się do tego nadawał”.

WYNIKI

Skupić się na tym, co ważne

Jak mówi Rafati, Dropbox Business pomaga firmie Mazarine Coffee skupić się na rozwoju działalności, ponieważ ułatwia pracownikom udostępnianie plików i współpracę. „Dropbox załatwia sprawy, na które nie mam już czasu, dzięki czemu mogę się skupić na sprawach firmy” – wyjaśnia. „Mam więcej czasu na bezpośrednią pracę z baristami i szkolenie pracowników w zakresie obsługi klienta”.

Najlepsze dla Twojej firmy rozwiązanie z zakresu udostępniania i przechowywania

lub kup teraz