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A Gelato Messina melhora a colaboração e a produtividade com o Dropbox Business, que ajuda a empresa em rápida expansão a estabelecer um novo padrão de sorvete na Austrália e em outras partes do mundo.

Principais resultados da Gelato Messina

Melhoria na colaboração entre equipes de operações e marketing

Compartilhamento mais rápido de informações entre as praças

Repositório centralizado de receitas principais e ativos visuais

O DESAFIO

Combinar criatividade e eficiência

Não há dúvida de que a criatividade é fundamental na Gelato Messina, onde 40 opções inovadoras incluem sabores como “torta de maçã” e “figos pochê em Marsala”, além de edições especiais como “Cremino” e “Pretzeled”, que surgem nos freezers de sorvete a cada semana. No entanto, manter os funcionários com a criatividade em alta virou um desafio quando a empresa expandiu para além da primeira loja, em Darlinghurst, Austrália. “Foi uma luta trabalhar em equipe com os gerentes de loja quando estávamos expandindo”, diz Siân Bishop, gerente de marca e conteúdo. “Todos precisavam das mesmas informações, mas não tínhamos nossos arquivos num só lugar. Por isso, foi meio que um pesadelo logístico.” Os e-mails levavam informações de um lugar para o outro, mas não supriam a necessidade da empresa de ter um local central para o armazenamento de arquivos, e também dificultava o controle de versões. Alguns gerentes da Gelato Messina começaram a usar contas pessoais do Dropbox para compartilhar e armazenar arquivos, mas essa estratégia não era ideal porque logo alcançavam os limites de armazenamento.

“O compartilhamento de arquivos grandes, como imagens, é crucial para nós, e o envio desse tipo de informação ao Dropbox Business é muito mais rápido do que outras opções do mercado.”

A SOLUÇÃO

Sistema de arquivos mais organizado

A migração para o Dropbox Business deu à Gelato Messina o espaço de armazenamento centralizado de que a empresa precisava, além de recursos de colaboração otimizados, bem a tempo da abertura da primeira loja internacional da empresa, em Las Vegas. Bishop diz: “A vida é muito mais fácil com o Dropbox Business. Todos os funcionários da Messina têm agora acesso imediato a todas as ofertas especiais certas e materiais gráficos certos, desde os gerentes de lojas até o pessoal da sede. Tudo está num só lugar, sem duplicação de arquivos.” Agora os gerentes de operações usam o Dropbox Business para manter registro dos arquivos importantes da empresa. A sede salva detalhes e fotos de eventos no Dropbox Business, e é lá onde a equipe de marketing também armazena todos os materiais promocionais. De acordo com o proprietário da empresa, Declan Lee, até mesmo a equipe de cozinha da Gelato Messina conta com o Dropbox. “A cozinha usa o Dropbox Business para armazenar receitas e manter o controle dos sabores e lotes. Em vez de anotar tudo à mão, eles preenchem formulários numa pasta compartilhada”, explica. “Isso realmente ajuda todo mundo a manter a ordem e a responsabilidade”.

“Com o Dropbox Business, finalmente percebemos o quanto precisávamos de um sistema assim. Agora estamos mais colaborativos e organizados. Precisávamos mesmo disso para a Gelato Messina continuar a crescer.”

OS RESULTADOS

Apresentar uniformidade

Ao dar a todas as lojas acesso aos mesmos materiais de produtos e marketing no Dropbox Business, a Gelato Messina consegue garantir a uniformidade da marca e a coesão das experiências do cliente em seu crescente número de lojas. A produtividade também melhorou, pois os funcionários podem acessar os materiais necessários sem demora. O trabalho em equipe, uma das forças motrizes por trás dos produtos inovadores da Gelato Messina, ficou bem mais otimizado, em especial devido a recursos que ajudam a economizar tempo, como os comentários em arquivos. "Com o Dropbox Business, finalmente percebemos o quanto precisávamos de um sistema assim", acrescentou Lee. “Agora estamos mais colaborativos e organizados. Precisávamos mesmo disso para a Gelato Messina continuar a crescer.”