Cateringgruppen delar recept, presentationer och platsinformation på språng med Dropbox Business, vilket ökar produktiviteten i hela organisationen.

Wolfgang Pucks viktiga resultat

Robustare, pappersfria säljpresentationer

Förenklad delning av foton, recept m.m.

Ökad synlighet och ansvar mellan team

Utmaningen

Den ingrediens som saknades

Inom en verksamhet av exklusiv catering är tillredningen av läcker mat bara en del av hela processen. För Wolfgang Puck börjar cateringresan med utbytet av meny och platsinformation med potentiella kunder. Även om delningen till en början gjordes via mejl var fotofiler ibland för stora för att dela, vilket tvingade företaget att hänvisa kunder till bilderna på webbplatsen. Cateringplanerare hade ofta svårt att komma åt filer och foton, eftersom en del information bara lagrades på datorer på företagets huvudkontor. Om en planerare var på ett kundbesök var det omöjligt för hen att snabbt ta fram mer material. Eftersom det redan fanns ett antal kockar som använde Dropbox till att dela recept med varandra verkade förslaget att använda lösningen för fildelning i hela företaget som ett naturligt steg. Enligt Pamela Brunson, vice VD för marknadsföring och utveckling, var det “enkelt att byta till Dropbox. Tjänsten var väldigt intuitiv och enkel att installera.“

“I stället för att komma till ett möte med ihophäftade broschyrer och menyer skapar vi nu presentationer och menybibliotek som planerare enkelt kan nå på sina iPad med Dropbox Business.“

Pamela Brunson, vice marknadsförings- och utvecklingschef

Lösningen

Göra det mobila till en huvudrätt

With Dropbox Business in place, catering planners have been able to present information to clients in a completely new way. The company provides every planner with an iPad, which allows them to pull up photos and other pertinent files anywhere they happen to be meeting with a client. “Our planners aren’t necessarily sitting at a desk with customers,” explains Brunson. “We might be at a museum or presentation room or in the middle of a parking lot where we’re going to set up a tent. Dropbox Business lets us take our files with us wherever we go and provide visual cues as needed.” The Dropbox Business mobile application not only boosts productivity for Wolfgang Puck Catering, it adds a new level of professionalism to the sales process, making the experience better for all parties. As Brunson says, “Instead of showing up to a meeting with brochures and menus stapled together, we’re putting together slideshows and menu libraries that planners can easily access on their iPads, using Dropbox Business.” When clients want to discuss details for multiple events or locations, planners can quickly retrieve appropriate information. “If I’m working with a client like Dell or Wells Fargo that does business in multiple markets, and they want to talk about one event in Atlanta and another in San Francisco, I can show them venues in both places because everything I need is in Dropbox Business,” Brunson attests. “It really allows us to provide a higher level of service and help clients find solutions faster.”

“Dropbox Business har verkligen förbättrat vår internkommunikation. Vi kan enkelt dela ut information och det hjälper oss att hålla alla ansvariga för sin del av verksamheten.”

Pamela Brunson, vice marknadsförings- och utvecklingschef

Resultaten

En produktivitetsfest

Wolfgang Puck Caterings säljteam är bara en grupp inom företaget som använder Dropbox Business till att effektivisera arbetet. Matlagningsteamet – en av de tidigaste användarna av Dropbox inom organisationen – fortsätter att använda Dropbox Business som ett sätt att dela recept och foton. Verksamhetsteamet sparar statusuppdateringar i Dropbox Business så att alla enkelt kan få åtkomst till projektinformation under veckovisa statussamtal. Brunson säger: ”Dropbox Business har verkligen förbättrat vår internkommunikation. Vi kan enkelt dela ut information och det hjälper oss att hålla alla ansvariga för sin del av verksamheten.” Tack vare Dropbox Business har många av Wolfgang Puck Caterings standardprocesser effektiviserats. Till exempel kamerauppladdningsfunktionen i Dropbox mobilapp gör att teammedlemmar kan dokumentera rätter på kundprovningar för snabbare, enklare återskapande på kundevenemang. ”Fotona gör att vi kan titta på något som en sallad och veta exakt hur vi presenterade den på tallriken”, tillägger Brunson. Vare sig det gäller upplägg eller menydetaljer, nya offerter eller information om nya platsinvigningar fungerar Dropbox Business som en central resurs för att förbättra beslutsfattande och genomförande av idéer inom Wolfgang Puck Catering. Brunson intygar att ”alla nu har översikt över allt och ingen behöver vänta på andra för att få uppdaterad information. Dropbox Business hjälper oss verkligen att snabbare utveckla våra projekt och vår verksamhet.”

The best sharing and storage solution for your business

eller  köp nu