Servindo o sucesso: como iniciar um negócio de comida on-line em casa

Nos EUA, o segmento de entrega de comida deve alcançar 189,40 milhões de usuários até 2027, e a receita média por usuário no segmento de entrega de mercado deve chegar a US$ 1,36 mil em 2023. Uma delícia!

Com potencial projetado para crescer como um suflê perfeito, vamos mostrar como aproveitar parte disso e iniciar um negócio de comida on-line em sua casa. Tudo que você precisa é da sua conta do Dropbox.

Por que começar um negócio de comida on-line?

A indústria de alimentos on-line pode ser uma empreitada baseada em sua casa, o que é ótimo para os empreendedores solo. Criar maravilhas culinárias direto da cozinha da sua casa é simples, barato e prático.

Mas, o negócio de comida on-line é verdadeiramente para todos, além de ser uma operação inteligente para quem quer apenas sondar o terreno, pois a pessoa não está começando uma aventura empresarial com produtos excessivamente complexos. 

Estes benefícios incríveis deixam a perspectiva de um negócio de comida on-line ainda mais atraente:

• Sem custos elevados de um restaurante e sem investimentos de fortunas em instalações físicas.
• Potencial de crescimento de mercado espantoso, graças à era tecnológica em que vivemos.
• Você pode começar em casa e expandir ou criar um plano de negócios de serviço de comida somente on-line.
• Fácil colaboração com fornecedores e parceiros de entrega para cobrir produção e distribuição.

Você pode usar este guia para começar um negócio em casa, mas também para iniciar sua aventura gastronômica em um espaço comercial sofisticado.

Custos baixos, mercados em expansão, conveniência e potencial de parceria. É o perfeito "hobby que virou negócio" para os amantes de comida ou pessoas interessadas em se aventurar em um empreendimento com grande potencial.

Entenda a legislação referente à venda de comida on-line

Você não pode simplesmente servir o sucesso, você precisa conquistá-lo, saboreando-o pouco a pouco. O primeiro passo é garantir que seu empreendimento de comida permaneça do lado certo das regulamentações.

Se estiver nos EUA, siga as diretrizes do FDA. Se estiver em outro local, certifique-se de consultar a legislação alimentar vigente .

Você também precisa se familiarizar com as “Leis de alimentos caseiros”, que variam entre diferentes Estados. Elas incluem regulamentos sobre armazenamento, prevenção contra contaminação cruzada e outras verificações de segurança.

Isso se aplica a alimentos de baixo risco, como geleias, produtos assados, misturas secas ou doces. Segurança em primeiro lugar! Mas você vai precisa de mais se quiser levar a sério um novo negócio de comida on-line. Confira esta lista de verificação:

• Consiga uma licença comercial estadual, visite o site da Small Business Administration (SBA) para se inscrever
• Consiga uma autorização de zoneamento e licenças do governo local, sempre oficialize e se lembre de pesquisar as licenças específicas em sua região.
• Prepare-se para inspeções anuais de cozinha, que são um check-up de segurança alimentar do seu negócio, confira este recurso do FDA para obter mais informações sobre o processo de inspeção
• Transforme a segurança em um empenho conjunto com treinamento em manipulação de alimentos para toda a equipe, ou mesmo somente para você.

Erros podem colocar seu negócio e seus clientes em risco, por isso, é crucial ficar de olho em novas diretrizes do seu estado. As regras podem mudar tão rapidamente quanto você pode deixar a manteiga queimar.

A parte jurídica é monótona, mas é essencial, no entanto, isso não significa que você não possa lidar com a pressão. Sua atenção primordialmente está em outra direção, mas ter sempre as últimas informações pode garantir um negócio de comida on-line seguro e de sucesso.

Produzir alimentos x comprar de um fornecedor

Entre preparar uma comida com seus próprios ingredientes ou trabalhar com um fornecedor para produzir uma receita em grande escala é crucial buscar um equilíbrio sutil do que é mais adequado para o seu negócio.

Não tem certeza qual é a melhor opção? Considere o seguinte:

• Toda preparação de alimentos e espaços de cozinha precisam seguir as diretrizes à risca.
• Além de buscar os ingredientes para suas criações, você também vai precisar encontrar um armazenamento adequado.
• Seus produtos acabados também vão exigir armazenamento seguro e confiável.

Se você não está trabalhando em maravilhas por conta própria, seu trabalho principal é selecionar um estoque fantástico, definir preços perfeitos e descobrir como levar essas delícias até seus clientes famintos.

Como começar um negócio de comida on-line em sua casa

Com fome de sucesso? Siga esta receita para lançar um negócio de comida on-line do conforto da sua casa. É desafiador, mas, tendo apetite, você aproveitará a melhor oportunidade.

Você pode adicionar o Dropbox Paper, que é o ingrediente perfeito para dar vida a uma ideia de negócio. Use o modelo de plano de lançamento e mãos à obra.

Etapa 1: encontre um nicho

Para descobrir sua vocação gastronômica, considere o seguinte:

• Abrace sua expertise culinária, como se você fosse um mestre da panificação ou um especialista em molhos.
• Celebre sua herança e cultura, como receitas secretas de família que o mundo precisa experimentar!
• Coloque sua paixão no negócio vendendo a comida que você adora comer.
• Faça uma pesquisa de mercado para identificar o que está faltando na sua região e encontrar uma oportunidade.

Se você não tem ideias ou se sua preocupação for se comprometer demais, considere o seguinte:

• Asse produtos irresistíveis para aumentar ou diminuir a produção com facilidade.
• Espalhe felicidade com geleias, compotas ou doces em conserva, que podem ser feitos gradativamente, um pote por vez.
• Crie doces caseiros que vão dar água na boca e durar muito tempo guardados.
• Faça produtos voltados a dietas específicas como vegana, sem glúten ou outras iguarias especiais.
• Experimente vender molhos e condimentos caseiros, que são simples de fazer, armazenar e enviar.
• Embale lanches deliciosos e nutritivos, que podem ser menores e mais convenientes de criar.

Leve sua paixão culinária ou ideia saborosa e prática para o modo on-line. Decida e se prepare para dizer bom apetite.

Experimente o modelo de brainstorming no Paper e planeje suas ideias com uma precisão tentadora.

Etapa 2: crie um cardápio

Depois de escolher uma categoria ou tema, é hora de planejar um cardápio de dar água na boca. Comece aos poucos, com algumas opções apetitosas, mas econômicas, que podem ser produzidas com qualidade consistente.

O Paper pode ser seu sous-chef, ajudando na organização do cardápio com o modelo de coleção de receitas.

Etapa 3: estruture sua cozinha

Hora de preparar a cozinha para o seu negócio de comida on-line. Certifique-se de que o equipamento esteja pronto para o trabalho e lembre-se de conseguir as certificações legais necessárias para produzir alimentos, confira todos os itens regulatórios.

Para os ingredientes, experimente fornecedores atacadistas para as melhores opções a preços mais baixos do que os supermercados.

Etapa 4: crie uma identidade visual, embalagens e etiquetas

Projetos cativantes são cruciais para um pequeno negócio de comida on-line. Crie imagens atraentes e memoráveis. Certifique-se de seguir os regulamentos do FDA sobre divulgações de ingredientes.

Precisa de um software? O Dropbox se integra perfeitamente ao Adobe Creative Cloud, o que torna a jornada de design de embalagens muito fácil.

Usando o Dropbox com o Adobe, os sabores da sua identidade visual podem superar a concorrência:

• Compartilhe links com visualizações prévias de alta qualidade para qualquer pessoa, mesmo que ela não tenha o Adobe.
• Adicione comentários/anotações para refinar as ideias de embalagens e mantenha todo o feedback em um só lugar.
• Envie todo o seu trabalho com poucos cliques, para agilizar o fluxo de trabalho.

Se quiser compartilhar seus designs, receitas ou ideias saborosas para receber feedback, o Dropbox facilita muito a colaboração, com controle total sobre permissões e compartilhamento protegido por senha:

• Compartilhe arquivos ou pastas com facilidade e segurança, com qualquer pessoa.
• Organize arquivos com opções fáceis de agrupamento e sincronize alterações para que todos os usuários vejam.
• Mantenha todos os seus arquivos seguros com o avançado armazenamento na nuvem on-line

Etapa 5: estruture sua loja virtual

É hora de abrir as portas virtuais e deixar o mundo saborear suas criações culinárias. Explore aplicativos e serviços de entrega de comida local para encontrar a plataforma perfeita para o seu negócio de comida on-line.

Compare as opções, pois cada plataforma tem diferentes níveis de personalização e tarifas. Lembre-se, os clientes vão salivar com fotografias dos produtos, descrições e identidade visual profissional.

Tudo pronto para embarcar em sua deliciosa jornada de negócio de comida on-line? Vista seu avental, abra o Paper e lance sua nova empreitada como um verdadeiro mestre-cuca.

Como expandir um negócio de comida on-line e levá-lo a um novo patamar

Você montou sua loja e tem tudo pronto para apresentar suas deliciosas ofertas, mas há mais do que simplesmente abrir as portas virtuais. Confira o ingrediente secreto para fazer o seu negócio de comida on-line prosperar.

Precifique os alimentos para agradar as papilas gustativas sem gastar muito

Fique de olho na concorrência, seja ela próxima ou distante. Quanto os outros negócios de comida on-line estão cobrando? O ponto perfeito é quando os clientes sentem que fizeram um negócio irresistível. 

Se as vendas não estiverem fervilhando como você esperava, tente reduzir os preços ou fazer ofertas promocionais irresistíveis para compras pela primeira vez. Assim, a comida pode falar por si mesma e continuar chamando seus clientes de volta.

Promova sua empresa de alimentos on-line com estratégias de redes sociais

Em startups de comida on-line, as plataformas de redes sociais são aliadas apetitosas. Consiga visualizações no Instagram e no Pinterest mostrando fotos de comida que deixam seus seguidores babando pela sua marca.

Para o plano de redes sociais perfeito que vai temperar sua estratégia, oferecemos um modelo do Paper para plano de redes sociais, assim você se abastece para competir com o melhores do ramo.

Você também pode se unir a outros entusiastas da culinária e fornecedores locais para divulgar a notícia. Explore parcerias com lojas que podem vender seus produtos alimentícios e construa uma rede culinária.

Mantenha o fluxo do sabor gerenciando as operações

Para manter o negócio fluindo, a organização é fundamental, seja uma equipe de assistentes de cozinha ou um chef solo. O Dropbox oferece uma receita simples para o sucesso com os seguintes modelos do Paper:

• Modelo de roteiro de produto: mapeie sua jornada de sabores e prepare-se para o futuro.

• Modelo de lista de verificação da equipe: mantenha as equipes no trilho certo e garanta que nenhuma migalha se perca pelo caminho.

Outras maneiras de ganhar dinheiro com seu negócio de comida on-line

Você pode oferecer mais do que apenas comida e levar seu modelo de negócio a novos patamares. Vender itens não alimentares ajuda você a aproveitar melhor seu negócio de comida on-line e a satisfazer os clientes de maneira diferente.

Aproveite sua incrível identidade visual vendendo mercadorias

Quando a identidade visual se torna uma obsessão, por que não permitir que os fãs a adotem? Prepare alguns produtos exclusivos, roupas ou até mesmo lembranças exclusivas para vender em uma loja on-line.

Deixe que seus clientes fiéis usem sua marca com orgulho e mostrem ao mundo que fazem parte de sua família culinária. O comércio eletrônico pode se integrar à sua estratégia de promoção nas redes sociais.

Compartilhe seus segredos culinários vendendo livros de receitas

Suas criações conquistaram corações e agora é hora de compartilhar seu conhecimento. Capacite seus fãs para recriar suas obras-primas deliciosas com um toque pessoal. 

Venda livros de receitas ou apenas compartilhe suas receitas favoritas nas redes sociais, permitindo que as pessoas saboreiem a magia de sua experiência culinária em todo o mundo. É como se estivessem na cozinha da sua casa!

Transforme sua ideia em um plano de negócios pronto para o forno, com o Dropbox

O Dropbox ajuda você a manter a organização e a produtividade em qualquer tipo de empreendimento. Por isso, deixe as panelas fervendo e o avental pronto porque o mundo está faminto por suas delícias culinárias.

Há um potencial tentador de crescimento no mercado de entrega de comida on-line. Pegue uma panela e prepare-se para conquistar seu pedaço do mundo dos negócios de comida on-line hoje.