Рецепт успеха: как открыть кулинарный онлайн-бизнес дома

По прогнозам, к 2027 г. рынок доставки готовых блюд в США должен охватить 189,4 млн клиентов, а средняя выручка с клиента за доставку продуктов питания в 2023 г. составит 1360 долларов США. Согласитесь, звучит заманчиво?

Поскольку прогнозируется, что потенциал будет расти подобно идеальному суфле, мы покажем вам, как использовать часть этого и начать онлайн-бизнес по доставке продуктов питания из дома. Все, что вам понадобится, — это ваш аккаунт Dropbox.

Почему стоит открыть онлайн-бизнес по приготовлению пищи

Открыть бизнес по приготовлению пищи можно прямо на дому, что весьма удобно для индивидуальных предпринимателей. Это просто и не требует больших вложений: самая обычная кухня отлично подойдет для создания кулинарных шедевров.

То есть эта сфера деятельности подходит практически для всех желающих — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать себя в предпринимательстве. 

Эти потрясающие преимущества сделают перспективу онлайн-бизнеса в сфере продуктов питания более заманчивой:

• никаких огромных накладных расходов и арендной платы по сравнению с открытием собственного ресторана;
• невероятный потенциал для увеличения спроса благодаря современным технологиям;
• можно начать с малого, а потом развивать бизнес, а можно сразу разработать план по открытию онлайн-сервиса;
• легко сотрудничать с поставщиками и курьерскими службами, чтобы упростить производство и доставку.

Вы можете использовать это руководство, чтобы начать домашний бизнес, а также начать свое гастрономическое приключение в модном коммерческом помещении.

Низкие затраты, раздутые рынки, удобство и потенциал партнерства. Это идеальный вариант хобби, превратившегося в бизнес, для гурманов или тех, кто просто хочет попробовать свои силы в начинании с большим потенциалом.

Разбираемся в законодательстве

Успех нельзя просто раздать, его нужно откусывать по кусочку за раз. Первое — убедиться, что ваше предприятие в сфере питания находится на правильной стороне от регулирующих органов.

Если вы живете в США, ознакомьтесь с руководством FDA, если вы проживаете в другой стране — изучите соответствующие законы, касающиеся приготовления и продажи пищи.

Начинающим предпринимателям из США также следует ознакомиться с законами о еде, приготовленной дома на продажу, которые отличаются в разных штатах. Они включают в себя правила по хранению, предотвращению перекрестного заражения и другие меры безопасности.

Это касается продуктов с низким уровнем риска, таких как джемы, выпечка, сухие смеси или конфеты. Безопасность превыше всего! Но если вы серьезно настроены заняться новым онлайн-бизнесом в сфере продуктов питания, вам понадобится нечто большее. Вот контрольный список для решения:

• Оформите лицензию на осуществление деятельности на территории штата, посетите веб-сайт администрации по вопросам малого бизнеса (Small Business Administration, SBA), чтобы отправить заявку на рассмотрение.
• Получите разрешение на зонирование и необходимые разрешения от местной администрации. Всегда делайте это официальными способами и обязательно уточните, какие разрешения требуются в вашем регионе.
• Подготовьтесь к ежегодным проверкам кухни, которые являются проверкой безопасности пищевых продуктов для вашего предприятия. Ознакомьтесь с этим ресурсом FDA для получения дополнительной информации о процессе проверки.
• Не забывайте о безопасности: проведите обучение по работе с продуктами для всех сотрудников — и обязательно пройдите его сами.

Ошибки могут подвергнуть риску ваш бизнес и ваших клиентов, поэтому крайне важно следить за новыми правилами в вашем штате. Правила могут измениться так же быстро, как и масло.

Юридическая сторона вопроса неинтересна, но важна, но это не значит, что вы не сможете выдержать жару. Ваше внимание в основном отвлекается на что-то другое, но информированность может обеспечить безопасный и успешный онлайн-бизнес в сфере продуктов питания.

Самостоятельное производство или закупки у поставщика?

Неважно, готовите ли вы блюда из собственных ингредиентов или закупаете их оптовыми партиями у поставщиков, важно понимать, какой способ лучше всего подходит для вашего бизнеса.

Не уверены в том, какой вариант подойдет вам лучше всего? Примите во внимание следующие моменты:

• Все пространства для приготовления и хранения пищевых продуктов должны соответствовать санитарным требованиям.
• Важно не только выбрать подходящие ингредиенты, но и найти подходящее место для их хранения.
• Для готовых изделий также требуется надежное, безопасное хранилище.

Если вы сами не творите чудеса, вашей главной задачей будет создание отличного ассортимента, установление идеальных цен и поиск способов доставить эти вкусности вашим голодным клиентам.

Как открыть онлайн-бизнес дома

Жаждете успеха? Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы открыть собственное дело, не выходя из дома. Это будет нелегко, но, как говорится, «где хотение, там и умение».

Вы можете произвести фурор с помощью Dropbox Paper, это главный ингредиент для воплощения бизнес-идеи в жизнь, так что изучите шаблон плана запуска и приступайте к работе.

Шаг 1: Найдите нишу

Чтобы найти свое призвание в мире кулинарии, воспользуйтесь следующими советами:

• Воспользуйтесь своим кулинарным опытом, например, если вы мастер выпечки или эксперт по приготовлению соусов.
• Поделитесь с миром семейными или национальными рецептами, чтобы прославить свое наследие.
• Кто сказал, что бизнес и увлечения несовместимы? Продавайте блюда, которые любите сами!
• Проведите исследование, чтобы понять, какая ниша свободна на местном рынке.

Если у вас нет идей или вы переживаете, что откусите больше, чем сможете прожевать, подумайте о следующем:

• Любите печь? Не забывайте, что количество изделий можно с легкостью увеличить или уменьшить в зависимости от спроса.
• Варенья, желе и другие заготовки из фруктов можно делать по банке за раз.
• Конфеты ручной работы пользуются спросом и хорошо хранятся.
• Вы можете готовить диетические блюда, например веганские, безглютеновые и т. д.
• Попробуйте продавать домашние соусы и приправы, которые просто делать, хранить и перевозить.
• Возможно, вашей специализацией станет приготовление вкусных и полезных перекусов? Они небольшие, и их легко делать.

Выложите в Интернет кулинарное увлечение или вкусную практичную идею. Решайте и будьте готовы пожелать приятного аппетита!

Попробуйте использовать шаблон для мозгового штурма в Dropbox Paper, чтобы составить максимально точный план по воплощению своих идей.

Шаг 2: Создайте меню

Как только вы выбрали категорию или тему, пришло время спланировать восхитительное меню. Начните с малого — с нескольких вкусных, но экономически эффективных вариантов, которые можно производить с одинаковым качеством.

А для записи рецептов можно использовать специальный шаблон Dropbox Paper.

Шаг 3: Обустройте кухню

Пришло время подготовить кухню для вашего онлайн-бизнеса по доставке продуктов питания. Убедитесь, что оборудование готово к работе, и не забудьте получить необходимые юридические сертификаты для производства продуктов питания — отметьте все нормативные пункты.

Что касается ингредиентов, попробуйте обратиться к оптовым поставщикам, которые найдут лучшие варианты по более низким ценам, чем в супермаркетах.

Шаг 4: Создание бренда, упаковки и маркировки

Привлекательный дизайн имеет решающее значение для небольшого интернет-бизнеса в сфере продуктов питания. Создавайте привлекательные, заманчивые и запоминающиеся визуальные эффекты. Обязательно соблюдайте правила FDA по раскрытию состава.

Нужно программное обеспечение? Dropbox легко интегрируется с Adobe Creative Cloud, что упрощает процесс разработки дизайна упаковки.

Используя Dropbox с Adobe, вы можете позволить своему бренду превзойти конкурентов:

• Отправляйте ссылки на версии для предварительного просмотра в высоком качестве даже пользователям, у которых не установлены программы Adobe.
• Добавляйте комментарии/примечания, чтобы усовершенствовать свои идеи, и храните все отзывы вместе с графическими файлами.
• Отправляйте файлы парой щелчков мыши и экономьте время.

Вам нужно отправить наброски, рецепты или идеи для получения обратной связи? Dropbox позволяет с легкостью вести совместную работу над файлами благодаря полному контролю настроек доступа и защите паролем.

• С легкостью предоставляйте доступ к любым файлам и папкам любым пользователям.
• Используйте удобные настройки, чтобы систематизировать свои файлы и синхронизировать все изменения.
• Защитите свои файлы, используя мощное облачное онлайн-хранилище

Шаг 5: Настройте свою виртуальную витрину

Пришло время распахнуть виртуальные двери и позволить миру насладиться вашими кулинарными творениями. Узнайте, какие приложения и службы доставки доступны в вашем городе, чтобы выбрать наиболее подходящую платформу для ведения бизнеса.

Сравните варианты, поскольку каждая платформа имеет разные уровни настройки и комиссии. Помните, что у клиентов текут слюнки от фотографий продукта, его описаний и профессионального брендинга.

Готовы ли вы начать свой онлайн-бизнес по продаже вкусной еды? Наденьте фартук, откройте Paper и начните свое новое начинание, как настоящий кулинарный гений.

Как вывести бизнес по приготовлению пищи на новый уровень

Итак, ваш виртуальный ресторан распахнул двери и вы готовы подавать восхитительные блюда первым клиентам. Но работа еще не закончена! Дальше мы расскажем, как обеспечить процветание вашего предприятия.

Установление цен на еду, чтобы соблазнить вкусовые рецепторы, не опустошая при этом кошелек

Изучите конкурентов в своем районе и городе. Сколько другие предприниматели берут за свои блюда? Важно определить тот уровень, на котором покупатель считает, что заключил выгодную сделку. 

Если продажи не так успешны, как вы надеетесь, рассмотрите возможность более низких цен или заманчивых рекламных предложений для покупателей, совершающих первые покупки, — тогда еда сможет сказать свое слово и снова заставит ваших клиентов возвращаться.

Продвигайте свой интернет-бизнес по продаже продуктов питания, используя магию социальных сетей

В стартапах в сфере онлайн-еды платформы социальных сетей становятся аппетитным союзником. Получайте просмотры в Instagram и Pinterest, демонстрируя фотографии еды, которые заставят ваших подписчиков пускать слюни от вашего бренда.

Чтобы вы могли составить идеальный план по продвижению, мы подготовили для вас шаблон плана по соцсетям в Paper. Благодаря ему вы сможете посоперничать с самыми влиятельными конкурентами.

Вы также можете объединить усилия с любителями еды и местными поставщиками, чтобы распространить информацию. Изучите возможности сотрудничества с магазинами, которые могли бы продавать ваши продукты питания, и создайте кулинарную сеть.

Поддержание непрерывности вкуса путем управления вашим производством

Чтобы поддерживать темп, важна организация — независимо от того, работаете ли вы в команде кулинарных волшебников или в одиночку. Dropbox предлагает простой рецепт успеха с помощью следующих шаблонов Paper:

• Шаблон календарного плана по продукту — распишите свой дальнейший маршрут в мире бизнеса.

• Шаблон списка дел — убедитесь, что все участники вашей команды имеют доступ к необходимой информации и не случится никаких накладок.

Вспомогательные способы заработка

В дополнение к пищевым продуктам вы можете предлагать вспомогательные товары, чтобы вывести свой бизнес на новый уровень. Это позволит охватить более широкую аудиторию и увеличить прибыль.

Извлеките выгоду из своего потрясающего бренда, продавая товары

Когда брендинг становится навязчивой идеей, почему бы не позволить фанатам принять его? Приготовьте эксклюзивные товары, одежду или даже памятные вещи, которые вы сможете продать в интернет-магазине.

Позвольте вашим постоянным клиентам с гордостью носить ваш бренд на рукавах и покажите миру, что они являются частью вашей кулинарной семьи. Электронная коммерция может гармонично сочетаться с вашей стратегией продвижения в социальных сетях.

Поделитесь своими кулинарными секретами, продавая кулинарные книги

Ваши творения покорили сердца. Пришло время поделиться с миром своими знаниями! Дайте поклонникам возможность воссоздать ваши восхитительные блюда на свой лад. 

Продавайте кулинарные книги или просто делитесь любимыми рецептами в социальных сетях, позволяя людям по всему миру насладиться волшебством вашего кулинарного мастерства. Как будто ваша кухня у них дома!

Превратите идею в готовый бизнес-план вместе с Dropbox

Dropbox помогает работать организованно и продуктивно, чем бы вы ни занимались. Так что надевайте фартук, включайте плиту: ваши клиенты уже ждут, когда вы порадуете их своими умопомрачительными блюдами.

Рынок онлайн-доставки еды имеет заманчивый потенциал роста. Возьмите кастрюлю и приготовьтесь сегодня же разделить свой кусочек мира онлайн-пищевого бизнеса.